今日の夕飯

一口餃子 焼きナス 卵焼き 味噌汁 水餃子用に作っておいたのを焼きました。 一口餃子みたい。 さっき外にでたらちょっと涼しい風が吹いていてビックリです。秋が近づいてるということでいいんですよね？暑さ一段落ということでいいんですよね？？ 車のエアコンが不調なのでこの暑さは死活問題です。

昨日、今日の夕飯

焼きナス 甘長とうがらしの生姜醤油 昼の鮭 味噌汁 おばあちゃんみたいなメニューですが、こういうのが一番落ち着くわ。年をとったんだな。とつくづく感じます。 カレー チャーシューとサラダ ぬか漬け 味噌汁 ちょっと塩が効いてしまった😅 今日は数週間ぶりに旦那がお休みで、本当に久しぶりに一緒に夕飯を... 続きをみる

今日の夕飯とぬか床

ゴーヤとひき肉の炒め 卵焼き 古漬け 味噌汁 お昼ご飯をしっかり目に食べたので、お腹もあんまり空いてないし味噌汁だけでいいや。と思っていたら作っているうちにお腹が空いてきて普通におかずを作りました。 帰りが遅い旦那の夕飯ジャンボ茶わん蒸しも昨日をもって終了です。 今日からはご飯＆味噌汁で軽く夕飯を... 続きをみる

今日の夕飯

ねばねばサラダ チャーシュー 味噌汁 長芋が美味しい🎵シャキシャキ、ねばねばクセになります。 今日は本当は焼き魚定食にしようと思っていたのですが、お腹が空きすぎて前に作っておいたチャーシューを温めて急いで食べました。 夕飯を17時30分頃に食べたので夜が怖いです。絶対またお腹が空いてしまう・・・。

今日の夕飯

ぬか漬けサラダ 納豆長芋キムチ いかの塩辛 味噌汁 稲垣えみ子さんの本に書いてあったけど、ぬか漬けってサラダ風にもなりますね。オリーブオイルとの相性もいいし。早くＬサイズのぬか漬け美人来ないかな。ジャンジャン漬けたい。 今日は実家で買っている愛犬２匹の病院の日でした。 50分かけて実家に行って、2... 続きをみる

今日の夕飯とぬか床

水餃子 ゴーヤとナスの生姜炒め 茶碗蒸し 右が旦那用のジャンボ茶碗蒸し(笑) 深夜帰宅の旦那のために、「もういいや」の合図が来るまで毎日ジャンボ茶碗蒸しを作ることになりました。 我が家に蒸し器はないので、ちょっと深めのフライパンで代用しています。 今回小丼で作ったら蓋が締まりませんでした。 案の定... 続きをみる

今日の夕飯

鍋焼きうどん 真夏の夕飯に鍋焼きうどん(笑) 昨日の天ぷらと長芋の千切りをたっぷり入れました。乾燥ワカメを入れたら、ちょっとお汁が少なくなっちゃった。 このところ深夜の帰宅になってしまう旦那に、茶碗蒸しを作ったら好評だったので、本日も作りました。彼のリクエストはラーメンどんぶりサイズだったのですが... 続きをみる

今日の夕飯とぬか漬け生活

天ぷら ぬか漬け キムチ 味噌汁 金時芋を買ってあったので天ぷらにしました。 天ぷらの中で、さつまいもと人参が一番好きです。前は普通のさつまいもを使っていたのですが金時芋に出会ってからは、こればっかりです。見つけるとついつい買ってしまいます。 最近、ぬか漬けは古漬けにすることが多く、普通の浅漬け？... 続きをみる

今日の夕飯

お稲荷さん 茶碗蒸し 豚肉と小松菜炒め 簡単飯の予定だったんですが、今日、母がぎっくり腰になったそうで、明日病院に連れていくんですが、食事の支度もできないでしょうから、油揚げを煮てお稲荷の皮を作り、味見がてら今日の夕飯にしました。 茶碗蒸しは最近旦那が多忙で、食事も睡眠も満足にとれていないので、胃... 続きをみる

今日の夕飯

納豆オムレツ 味噌汁 今日も一人なので、簡単にワンプレートで。いつもの納豆オムレツにトマトを入れてみました。 う～ん。 なんか味がぼやけてしまう。入れないほうがいいかも。 しばらくワンプレート飯が続きそうです。

英語熱再び

数日前から英語勉強したい熱になりまして、以前購入した『一億人の英文法』を読んでいるのですが、気になる単語を調べ調べやっているため一向に先に進みません・・・。 そこで色々調べたら、かねてから言われているように「できる人ほど簡単な参考書を何度もこなす」「中学校の教科書最強説」を信じ、新たにメルカリで3... 続きをみる

昨日、今日の夕飯

サバの塩焼き ジャンボしし唐の佃煮と長芋 卵焼き 味噌汁 味噌汁の場所が逆だった・・・・ 悶絶炒め 古漬け 味噌汁 ここ数日、旦那が不在の日が多いので夕飯も適当になります・・・・。 最近、しし唐のおいしさに目覚め、スーパーの産直コーナーで見かける度に購入しています。オリーブオイルでじっくり焼くだけ... 続きをみる

今日の夕飯

鶏肉ソテー イワシの丸干し ジャンボししとう 古漬け きゅうりとわかめの酢の物 味噌汁 今日は実家のお墓参りに行きました。 実家は車で40～50分のところにあるんですが、その道中、車のエアコンが止まってしまい死ぬかと思いました。10分位、エアコンの電源を落として再稼働したら直りましたが、またいつお... 続きをみる

今日の夕飯

餃子 かぼちゃ きゅうりとわかめの酢の物 味噌汁 もはや焼きのプロと化しています。 始まったばかりですが、もう夏にうんざりです。早く秋冬来てくれ❗

今日の夕飯

サーモンのムニエル ゴーヤの炒め 夏野菜グリル タルタル 味噌汁 暑かった😢今日は暑かった・・・ 冷房も中々効かず、カーテンを閉めて薄暗くして過ごしました。 夏バテなのか3連休は体調不良でぐうたら過ごし、食欲もなかったけど、旦那がくれたアイスで息を吹き返しました。 ハーゲンダッツ最高👍 普段ア... 続きをみる

今日の夕飯とトースター

ハンバーグ サラスパ 長芋のわさび醤油あえ 味噌汁 昨日の夜、遂に我が家に新しいトースターがやってきました。 バルミューダとアラジンで迷いましたが、アラジンにしました。 ダイヤルを回した瞬間に発熱し、パンを焼いてみたら、噂通り外はカリっと中はモッチリ✨やはり低価格のトースターとはモノが違う。 買っ... 続きをみる

今日の夕飯

肉味噌炒め ひじき煮物 味噌汁 肉味噌炒めと名をつけたけど、思いつきで作った適当炒めです。思いつき料理って意外と美味しい🎵二度と同じ味にならないのが難点です。

今日の夕飯

鯛のポアレ香味ソース ひじきの卵焼き 昨日の春雨サラダ 味噌汁 梅雨が明けたとたんに灼熱地獄の関東地方です。毛穴に入り込んでくる暑さです。 最近はなりを潜めていますが、日光アレルギー持ちなので外に出るときはドキドキです。 夏が始まったばかりですが、冬が待ち遠しいです😅

今日の夕飯

餃子 春雨サラダ ひじき煮 古漬け 味噌汁 夕飯の献立に困り旦那にリクエストを要求しました。 その結果 また餃子(笑) カレーと餃子は週一でも連チャンでも良いよ。と言ってくれますが、作りすぎて飽きてきています。 でも、結局美味しく食べられる不思議。 お昼は大大大好きなセブンイレブンのピザ🍕 冷凍... 続きをみる

今日の夕飯

アクアパッツァ ステーキ ゴーヤチャンプルー 今日は昼から千と千尋の神隠しを見に行きました。観客は6人。ゆったり観れて良いけど、経営は大丈夫だろうか？心配になります。 ジブリっていいな。深いな。 ラピュタも再上映して欲しいです。