今日の夕飯

明日は雨らしいので、実家の庭から花を摘んできました。折角きれいに咲いてるのに雨で傷んだらもったいないですもんね。 部屋が一気に春めいた😉 ブロッコリーと卵のゴロゴロサラダ 野菜炒めと牡蠣の甘辛焼き 味噌汁 前回、牡蠣のガリバタポン酢を作ったらアッサリし過ぎて満腹感が全くなかったので、今回は衣を付... 続きをみる

オメガ３摂取に再チャレンジ中

以前もやったことがあるのですが、何分飽きっぽい性格のため挫折していました。 話題のオメガ３摂取。 私はアマニ油を夕飯時に味噌汁にティースプーン1杯入れるようにしています。 変な味もしないので続けやすいかと。 旦那は1～2か月続けていて、目覚ましい変化はないけど、そういえば今年は花粉症が出ていないと... 続きをみる

今日の夕飯

二種の餃子 サラダ 卵焼き 味噌汁 プレーン餃子と紫蘇餃子 旦那の了解のもと、今週は餃子ウィークの予定です。

志村けんさんのご冥福を心からお祈りします

志村けんさん、亡くなったんですね。。。。 ドリフの志村世代としてすごくショック。。。。 幼少期チャンネル権は父にあり、いつもNHKばかり見ていましたが、土曜の8時になると「ドリフ始まるぞ～！！」と号令がかかって、家族みんなで楽しみました。 8時だよ！全員集合 ドリフの大爆笑 だいじょうぶだあ バカ... 続きをみる

今日の夕飯

鶏南蛮うどん いつかに作ったかき揚げ 混ぜご飯のおにぎり サラダ 炭水化物摂りすぎの予感。 私はうどん。旦那は蕎麦。 １日のほとんどを座って過ごしたのに、しっかり腹が減る不思議。

忍び寄る老い

先日、映画「ちはやふるー結びー」がTVで放送されました。 広瀬すずちゃん主演の3部作で、その名の通り、これがシリーズ最後の作品なのですが、本当にかわいいですね。どの方向から撮ってもかわいい。着物も制服も良く似合ってて、体つきも痩せすぎず太りすぎずちょうどいい。かわいいなーと思ってみていました。 見... 続きをみる

今日の夕飯

混ぜご飯の菜の花のせ 焼き鮭 リンゴとセロリのマリネ ぬか漬け 小松菜のナムル 味噌汁 実家でモンブラン🎵 実家で飼っている愛犬の健康診断の帰りに、車で桜並木を見に行きました。 いつもなら公園を散歩するけど、このご時世なので、今年は車窓から。 かなり風が強かったけど、8分咲きのちょうど見頃で、い... 続きをみる

今日の夕飯

餃子 菜の花と新玉ねぎのおかかポン酢 ぬか漬け 味噌汁 小ぶりの新玉ねぎとカブがそれぞれ5個で100円でした❗しばらく新玉＆カブメニューが続きそうです。

勇み足か？？？給付金てもらえるの？？？？

報道に完全に踊らされている気がしてたまりませんが・・・・ 今回のコロナの影響で、経済が停滞してるそうで、国民に何らかの形で給付金が支給されるのでは？と報道されておりますが、その結果を待たずして先日購入したものが届きました♬ 大阪で開催された、陶芸家、井上茂さんの器たち～！！！ 遠方だったのでお店に... 続きをみる

今日の夕飯

牡蠣フライ＆エビフライ サラダ ぬか漬け 味噌汁 今日届いたばかりの器で。 冷凍のムキエビの消費期限が今月末までだったと気付き慌てて解凍。 しかし牡蠣フライって美味しいな🎵

桃の木を見て亡き父を想う

実家の畑に桃の木があり、3日ほど前から咲き始めました。 昨日、強風の中、脚立を上り数本持って帰りました。 この木は30年位前に祖母と母と3人でホームセンターで苗木を買って植えた木で、たまに剪定するくらいで何の手入れもしていないけど、毎年きれいな花を咲かせます。 昨年の1月に亡くなった父がこの木の下... 続きをみる

今日の夕飯

さんまの干物 肉じゃが ぬか漬け 味噌汁 見事に茶色メニューだったので、気休め程度にプチトマト

日用品の購入日

月に1度の日用品はを最近はウェルシアで買っています。 以前はカインズで買っていたのですが、大袋の誘惑が多いのとポイントがカインズでしか使えないというのも難点で、Ｔポイントが貯まるウェルシアに変更しました。 さらに月曜日はポイント２倍ＤＡＹということで23日に買い出しに行きました。 未だにマスク＆消... 続きをみる

今日の夕飯

アジの唐揚げネギソース 卵焼き 味噌汁 アジに塩を振りすぎた～😱 昨日の油淋鶏のタレが旦那に好評だったので、今日はアジでやってみたけど、昨日の方が美味しかったかも・・・。目分量のデメリット。

人助けという名の散財

ブログを書き始めたきっかけが、ミニマリストというか丁度いいストになりたくて、自分がどれだけ無駄にモノを買い捨てているのか把握する為だったわけですが、このところ捨てるものがなく、買うばかりで断捨離関係の記事が滞っています。ということは、買うは買うが無駄なものではないということでしょうか。記事にするた... 続きをみる

今日の夕飯

油淋鶏 ふわふわ納豆オムレツ 味噌汁 今週のラストイチゴ あっという間のラストイチゴだな😢

洗濯機に弄ばれて・・・

我が家の洗濯機ですが、旦那が独身時代から使っているものです。 使いやすいし、洗濯物がふわふわになるので気に入っているのですが、お手入れで弄ばれています。 毎日乾燥機も使用しているので上部にある乾燥フィルターは掃除が必須です。フィルターが目詰まりしてしまうと乾燥時間が長くなってしまったり、うまく乾か... 続きをみる

今日の夕飯

ブリの煮付け 卵焼き キムチ 味噌汁 週末に向かい質素になる我が家の食卓。食材を追加購入したい気持ちを抑え、あるものでやり過ごす😅 が、我が家にはイチゴがある🎵

今日の夕飯

麻婆豆腐 サラダ ぬか漬け 味噌汁 そして、今週のイチゴ🎵

今日の夕飯

サバの塩焼き 湯葉豆腐 ぬか漬け 豆腐のさつま揚げ サラダ 味噌汁 ご飯の水加減を間違えて柔らか飯になってしまった・・・

今日の夕飯

牡蠣フライとエビフライ タルタル サラダ 味噌汁 タルタルを用意しつつ、ブルドッグソースもかけちゃう欲張りな私。

ぽかぽか日和

昨日実家の庭から摘んだクリスマスローズと水仙を生けました。花があると部屋が明るくなるな～。 朝から洗濯して掃除して気分さわやかな一日です。外は汗ばむくらいの陽気なのに、家の中はひんやりでコタツが手放せません。湿気がないとこんなにも違うんですかね。このところ運動らしきことは全くしていないので散歩でも... 続きをみる

今日の夕飯

餃子 サラダ ホタルイカと菜の花の酢味噌和え 味噌汁 昨日アップし忘れたイチゴちゃん。今週のラストイチゴでした。

花のある生活

実家の庭では色々な種類の花を育てています。 私が世話をしていた時は、バラやハーブを中心に育てていましたが、最近は手のかからない球根類が多いです。 この時期になると庭で花を摘んで、玄関やトイレ、家中に良く飾っていました。頂き物の花束のバラを挿し木にして増やしたり、とても楽しかったです。 今、アパート... 続きをみる

今日の夕飯

マグロのガーリックソテー モリモリサラダ 味噌汁 マグロのブロックが筋っぽかったのでガーリックソテーに 菜の花 ホタルイカ 青大豆の豆腐 サニーレタス 玉子 トマト 大根 ラディッシュ アスパラ 人参 紫玉ねぎ その名の通り、野菜モリモリサラダ 体が冷えるぜ～

買い出しあるある

今日は週に一度の買い出しの日でした。 余計なものを買わないようにメモ書きしていったのですが・・・・ 結局こうなる。。。。 最近夫婦二人で太り気味だったので、今週は魚＆野菜中心にしようと食材を選んだのですが、我が町では、肉より魚の方がお高めなので予算オーバーです。。。。 6000～7000円を目指し... 続きをみる

禁断の夜食

こんな時間に禁断の夜食、ホットケーキ。 明日後悔するとわかっているが、私は食べる❗

今日の夕飯

残飯カレー 豆腐サラダ 豆腐のさつま揚げ 豆腐の味噌汁 ぬか漬け 美味しい豆腐をゲットしたので、豆腐尽くしです👍 そして、イチゴ🍓

もっちりシルクのおやすみマスク

多分というか、100の割合で口を全開にして寝ています。 のどがカラッカラになって目覚めたり、唇が歯茎にくっついちゃったりしていました。 いびきもガーガー系で、いびき防止テープを使用したこともあったのですが、万年鼻炎の私は息苦しくて貼っていられませんでした。 咳き込んで眠れないこともあったので、使い... 続きをみる

河本食品の梅干し

ＴＶや雑誌でおなじみの河本食品。甘めの梅干し南宝梅が有名ですよね。 ですが、私は断然『しそ漬梅干し』を推します。 梅干しはやっぱり酸っぱくないと！私は甘めより酸っぱめが好きです。いつも800ｇ入りのプラ容器（3,600円）を購入して、実家と半分ずつに分けています。 おにぎりにこの梅干しとおかかを混... 続きをみる

買い替え保冷バック

ＯＬだった頃、お弁当を持って行ってたのでスープストック東京の保冷バックを使っていました。 弁当用に買ったというよりは、冷凍のスープストックを購入した時に、何個以上買うとプレゼント。でもらったものだったのだと記憶しています。すごくしっかりしていたのでそのまま使い、その後旦那に譲り今に至ります。 もう... 続きをみる

今日の夕飯とジャンボプリン

鮭 豚肉とキャベツの炒め ぬか漬け 味噌汁 旦那の牛乳寒天を食べちゃったので、償いのジャンボプリン ボールで作りました ちょっと火が強かったな 昭和の固めプリン🎵

我が家の贅沢品　茅乃舎だし

まだブームになる前、父が新聞の折り込みで見つけて購入したのが『茅乃舎だし』でした。 団塊世代、昭和の男、男子厨房に入るべからず。の父が、なぜ興味を持ったのかは謎のままですが、定番の大根の煮物、みそ汁、おでん、うどん・・・・びっくりするほど手軽にプロの味です。 祖母が健在だったときは、毎朝鰹節をかい... 続きをみる

今日の夕飯

牡蠣と菜の花のガリバタぽん酢 ポテサラ ひじき ぬか漬け 味噌汁 牡蠣といえば、いつも牡蠣フライでした。 今日は初めて別の調理に。 もはや豆腐ですな。 ぷりっぷりっでおいしかったです。 ただ、スルッと入りすぎて満腹感はまるでなし男です。 そして、ラストイチゴ🍓

本日の捨事

最近、捨るものがなくご無沙汰しておりましたが、ありました。 そろそろ潮時かな・・・と常々思っていたものです。 野菜干し網。 アフロ記者　稲垣えみ子さんの影響で、一時干し野菜にはまっていました。 何でもいいんです。干せば味が凝縮されて旨みが増すし、太陽の力で半分調理済みですので調理時間の短縮にもなり... 続きをみる

今日の夕飯

餃子 ひじき ポテサラ ぬか漬け 味噌汁 どーしてだ？前回と何ら変わらない焼き方だったのに上手に焼けてる・・・ 恐るべし、鉄のフライパン そして、今夜もイチゴ🍓

信じていいのか？？信じるぞ！ほんまでっかＴＶ

先日のほんまでっかＴＶで、太らないおやつの食べ方をやっていたんですが、14時～15時ごろのおやつは太りにくく、どんなチョコ（ミルクチョコでも）でも板チョコ1枚くらいは毎日食べてもＯＫだと。。。。（200kcalまで） Rummyもいいんだよね？？？（まだ売ってるかな・・・冬季限定なんだよな） 他の... 続きをみる

今日の夕飯

エビとブロッコリーの黒胡椒炒め 納豆オムレツ 味噌汁 初めて作ったエビとブロッコリーの黒胡椒炒めですが、ニンニクと黒胡椒が効いておいしかったです 余ってたプチトマトもいいアクセントになってました やはり、料理は思いつきと適当が一番だな。 そして、週末の恋人 イチゴ🍓 今日はカフェラテで。

井上茂さんの個展

3月14日から大阪のutsuwa11さんで、井上茂さんの個展が始まります。 大阪の方が羨ましい。 しかも、大人気の三島がメインらしく、しかも、しかーも今回の個展の為に、新作のおさじが出品されるそうです。 昨年の都内の個展で出品された、粉引きの高台皿の彫り三島バージョンが登場との噂。 ファンにはたま... 続きをみる

今日の夕飯

今日は通院の為、久々の上京だったのに、コロナにびびって一切寄り道せず帰宅したので、豪華にいきました。 ステーキ食べ比べ 野菜のグリル コンソメスープ サーロイン ロース 野菜のグリル 我ながら焼き加減パーフェクト👍

なんだかんだでビビってる。

新型コロナウイルス・・・不安ですな。。。 私は持病はあるものの、基本的に巣ごもり生活なので感染リスクは低いと思うのです。 今の生活で私が市中感染することがあれば、相当蔓延してますよ。とメディアに注意喚起したいです(笑) 主治医からは、絶対に感染しない。という確約は不可能だから、感染したとしても重症... 続きをみる

今日の夕飯

生姜焼き 野菜のかき揚げ 切り干し大根のパリパリサラダ 味噌汁 バランスボール生活のせいでしょうか・・・腹筋が筋肉痛です。

ミニマリストとストック問題

私も含めて断捨離とミニマリストのブームが続いていますが、ストックについては皆さんどうされているのでしょう。 近所にドラックストアもスーパーもあるので、「いつでも買えるわ♪」と気楽に構えており、なるべくストックを持たないようにしていました。 しかし、昨年、洪水、台風被害があり停電＆断水が続きストック... 続きをみる

今日の夕飯

サバの塩焼き きつね素麺 野菜炒め 切り干し大根のパリパリサラダ 麺がモリモリすぎた・・・

バランスボール生活

たぶん続かないと思うけど、やってみようかな。バランスボール生活。 インドア好き＆花粉＆コロナの相乗効果で、マジで1歩も外に出ない日が続いております。 昆布茶ダイエットもどうやら効果はないとみました。 意を決して、食事以外は椅子をやめバランスボールでしばらく生活してみます。 これで腰痛が改善されると... 続きをみる

今日の夕飯

おろしハンバーグ 切り干し大根のパリパリサラダ 味噌汁 大根が甘くて美味しいな🎵

花粉対策

花粉症の診断を受けたわけではないけれど、花粉症なんだと思います。 このところ目がかゆくてたまらず、アイボンが手放せません。 アイボンしながら生活したいくらいです。 鼻水も一日中出ております。それも右の鼻が強めです。しかも色付きです。 いい加減に病院に行けよ。という話ですが、以前副鼻腔炎で耳鼻科に行... 続きをみる

今日の夕飯

さんまの開き キムチ納豆 ポテサラ 煮物 味噌汁 今週のラストイチゴ😢おいピーよぉ～ 新鮮なイチゴは毛深い気がする・・・

角田さんのエッセイ

読書が好きで、色々なジャンルを読みますが最近はエッセイばかり読んでいます。 世の中が重苦しいからでしょうか。気楽に読めるものを求めてしまします。 すごく好きな本があって、それは昨日の記事でも紹介した角田光代さんの『わたしの容れもの』と、同じく角田さんの『今日も一日きみを見てた』です。 『今日も一日... 続きをみる

今日の夕飯

ミニ春巻き ポテサラ 菜の花とホタルイカの酢味噌和え(ホタルイカ今年初お目見えです。) 味噌汁 話題のちおべんの真似をして、ミニ春巻きを作りましたが、ちょっと・・・めんどくさかった。。。お弁当にはいいけどね。 次回からは通常サイズにしたいと思います。 そして、今夜も🎵 イチゴ🍓 毎週毎週、直売... 続きをみる