2020年6月のブログ記事
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豚カツ オニオンフライ サラダ 古漬け 味噌汁 今日の豚カツ。特売の安いお肉だったのに美味しかった❗ ちょっと固そうだったからお酒に漬けたのが良かったのか、柔らかくて臭みもなく、脂が甘くて美味しかった。 またこんなお肉なあたりますように。
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ブリの煮付け キャベツとシャウのペペロンチーノ 卵焼き ほうれん草のお浸し 古漬け 味噌汁 ブリのパックに「脂がのってます❗」ってシールが貼られてたけど、パッサパサでした。そーだよな。もう初夏だもんね。
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ハンバーグ サラダ 味噌汁 昨日あたりから食欲が出てきた気がする❗ 目標体重まであと1キロというとこに来たけど、食べられなくて痩せた(やつれた?)だけだから、食欲が戻れば体重も戻ってしまうのでしょう😅 ま、健康的に痩せたいので気長に頑張ります。 話は変わって、一昨日の朝、ぎっくり腰ならぬぎっくり... 続きをみる
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サーモンフライ シャウ サラダ タルタル 味噌汁 シャウエッセンて結局一番美味しい気がする・・・ 今朝の地震びっくりでした。 が、起き上がる気になれなかった(笑) 何でもなかったから良かったけど、3.11級だったら本気でヤバかったと思う。
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ヒレカツ ナスのフライ サラダ 味噌汁 久しぶりの揚げ物。私の胃にはまだ早すぎた・・・。 夕飯のメニューで揚げ物っていいですよね。 簡単で美味しいし、食べ応えもあって華やかだし。 ただひとつ、確実に増量してしまう。 それさえなければ、週2で揚げ物にしたいです。
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チキンカレー サラダ ぬか漬け 味噌汁 実家の畑で、母が数種類の野菜を育てております。今の時期ですと、きゅうり、ナス、ピーマン、トマト、オクラ、スナップえんどう、いんげん。 で、その、きゅうりなんですが そうそう。これがきゅうり。 これがきゅうり。 ❗❗❗❗ これは、きゅうりか? きゅうりじゃない... 続きをみる
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オムレツ サラダ 味噌汁 今日の具材は、豚挽き肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、ナス、椎茸の具沢山です。 食欲不振なので、全部細かく刻んで食べやすくしました。 旦那はこれじゃ足りないから、他に何か用意したいと思います。 ここ最近、買うか買うまいか迷っていたヤコブソンランプですが、犬の治療費がかかるので今... 続きをみる
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◆一昨日の夕飯 コロッケ&サラダ ニラ玉 ぬか漬け きゅうりのポン酢 味噌汁 ◆昨日の夕飯 餃子 卵焼き サラダ 小松菜と人参のナムル きゅうりポン酢 味噌汁 ◆今日の夕飯 サバの塩焼き 野菜炒め 春雨サラダ 味噌汁 早くも夏バテでしょうか・・・ 作ったは良いけど食欲不振が続いています。 精神的な... 続きをみる
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コロッケ サラダ 筑前煮 ぬか漬け 味噌汁 近所のおばさんから、自家製のじゃがいもを頂いたのでコロッケにしました☺ しかも大量👍 ちょっと悲しい話を書きますので、読みたくない方はスルーで。 今日は実家で飼っている愛犬2匹を定期検診へ行きました。 17才と14才どちらも高齢犬です。 元々は5匹飼っ... 続きをみる
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【一昨日の夕飯】 銀だらの煮付け サラダ 卵焼き ぬか漬け 味噌汁 【昨日の夕飯】 鶏のソテー サラダ ぬか漬け 味噌汁 【今日の夕飯】 鮭 筑前煮 卵焼き ぬか漬け 味噌汁 急に湿度&気温が上がり何だか胃の調子がおかしいです・・・ 寝苦しくてたまらないので遂に冷房を使い始めました。 今からこの調... 続きをみる
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餃子 春雨サラダ 味噌汁 もはや週1の餃子。幸い旦那は飽きていないそうなので今後も続きます(笑) 冷蔵庫に忘れかけていた乾燥キクラゲがあったので春雨サラダに。ビタミンD補給ですね。