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先日バジルの剪定もかねてジェノベーゼを作りました。 私自身、ジェノベーゼをしっかりと食べた記憶はないのですが、何となくおいしそうだなと思っていて、機会があれば作ろうと考えてはいたのですが、めんどくささが先に立ち今になってしまいました。 食べたことがないので正解はわからないけど、己の舌を信じて感で作... 続きをみる
家ご飯のブログ記事
家ご飯（ムラゴンブログ全体）-
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2022年5月親知らずを含む３本同時抜歯をしました。 1本も抜歯したことのない女が、3本同時。 事の経緯を書きますと、3年ぐらい前から左上奥歯が浮くような感じがあり、町の歯医者に通っていたのですが、痛くなったり治ったりを繰り返し、埒が明かなかったので別の歯医者に行きました。（今思うと3年も我慢した... 続きをみる
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ブログを更新していなかった間、セーターを一枚編んでいました。 今更感はありますが、「働くセーター」です。 一時流行りましたよね。 前後裏表どんな風にも着れトップダウンで編んでいくので袖口、襟元、裾は、後々ほどいて修理が可能なセーター。 子供の頃に編み物の経験が多少はありますが、セーターを編むのは人... 続きをみる
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コロナの影響で旦那の帰りが毎日遅く、休日もほとんどありません。 日中も食事を摂る時間がないそうで、合間に菓子類をつまんでいるみたいです。 そんな事がもうずっと続いています。 旦那だけでなく、職場の皆さん男性も女性も同じ状況だそうです。 身体の事、本当に心配です。 今のところ食欲もあるし、大丈夫だと... 続きをみる
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先日初業スーを体験し、アサリむき身1点だけ購入して帰った私ですが、再チャレンジしました。 物価が高騰しているなと流石に感じて、少しでも節約したいなと思いまして・・・。 今回購入したのは冷凍品メインで、インゲン、枝豆、レンコン、白身魚フィレ、ニンニクむき身、うどん、とろけるチーズ（スライス）の7点で... 続きをみる
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これは、真剣に悩んでいるものです。そして早急に答えを出さなければならぬものです。 それは、チェスト。 中学生くらいの時、正月に実家の冷蔵庫が壊れまして母とイオン（当時はジャスコ）に行った際、冷蔵庫、TV、チェストの3点セットで購入したものです。 当時はチェストなど特に必要なかったけど、TVは欲しか... 続きをみる
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引き続き、捨てられないものを。 洗濯を失敗したニット。 購入当時はクリーニングに出していたのですが、家で洗濯するようになり、うっかり脱水にかけすぎてしまい縮んでしまいました。 その後、アイロンや柔軟剤を駆使して何とか七分袖くらいまでに復活。 でもさすがにもうサヨナラかな。と何度も手に取るのですが、... 続きをみる
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ミニマリストを目指しながらも、最近は購入することの方が多くなっております。 来月引っ越し予定なので、今こそ『捨』を本領発揮すべき時期なのですが、中々うまくいきません。 例えばタオル。今のアパートに引っ越すときに揃えたので5年物。 毎日乾燥機にもまれこのありさま。（汚くてすみません①） こちら↓にい... 続きをみる
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昨日の事です。 新居の打ち合わせが立て込み、疲れていたんですね。。。 大事にしていた、皿を割ってしまった。 個展で買った井上茂さんの深鉢。 グレーの色合いのと美しい模様の品。 一人飯の時、ちょっと汁気のあるおかず、漬物盛り合わせ、シリアル。 すっごい使いやすかったのに・・・・・。 アパートのクッシ... 続きをみる
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ここ数年、ＴＶで良く特集されている業務スーパーに初めて行ってみました。 車で20分圏内に2か所もともとあったのですが、昨年徒歩圏内に新たに出来ました。 行ってみるか！ なるほど。これが業務スーパーか。 冷蔵庫が、いや、冷凍庫が大きくないと満喫できないかも。 我が家は小型なのでＴＶみたく大量購入はで... 続きをみる
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私の良く行くスーパーは月曜日に特売があり、私はその日に1週間分の食材をまとめ買いします。 ところが、今年は1/3が月曜日にあたり特売は休止でした。 今週は年末に購入した食材で何とかやりくりするしかない・・・・・ できるか？やるんだよ！！！ 今年は絶対に節約＆貯金してある程度貯まったら、シミ取りか介... 続きをみる
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未だにくすぶっている英語学習。 先日､ＴＶで俳優の杏ちゃんの1日のスケジュール紹介をしていました。 まだまだ手のかかるお子様３人と、愛犬２匹に加え、家事、仕事、さらに英語とフランス語を勉強されているということで、驚きました。 先日のドラマでも流ちょうな英語を披露され、すごいなー。と憧れてしまいます... 続きをみる
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私の住んでいる関東地方で雪が降りました。 普段降らない地域と聞いていましたが・・・・一応スノータイヤに変えておいてよかったです。 2月下旬に引っ越し予定なので、ちょこちょこ選別を始めていますが、使っていないけど気に入っているものの処遇に苦慮しています。 カゴバック。 ビジュアルが大好きすぎてサイズ... 続きをみる
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来月完成予定の新居に使う家具を買いに勝どきペニーワイズへ。 家を建てるなら、家具はアンティーク！と決めていたのでとても楽しい時間（3時間くらい居座ってしまった・・・・）でした。 もう何度も通い、やっと今日で一段落です。一番難しかったのは椅子選びでした。 素敵なものが多すぎて目移りしてしまい、決定ま... 続きをみる
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年末年始は、夫婦それぞれの実家に行ったので、お節らしいものは作りませんでした。 作ったのは年末の年越しそばとイカ人参くらいでしょうか。 私の実家は四季折々の行事をきちんとやる家だったのですが、3年前に父が他界し、一人暮らしになった母が、一切の行事をやらなくなり、「あれをきちんとやっていたのは母では... 続きをみる
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一口餃子 焼きナス 卵焼き 味噌汁 水餃子用に作っておいたのを焼きました。 一口餃子みたい。 さっき外にでたらちょっと涼しい風が吹いていてビックリです。秋が近づいてるということでいいんですよね？暑さ一段落ということでいいんですよね？？ 車のエアコンが不調なのでこの暑さは死活問題です。
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ねばねばサラダ チャーシュー 味噌汁 長芋が美味しい🎵シャキシャキ、ねばねばクセになります。 今日は本当は焼き魚定食にしようと思っていたのですが、お腹が空きすぎて前に作っておいたチャーシューを温めて急いで食べました。 夕飯を17時30分頃に食べたので夜が怖いです。絶対またお腹が空いてしまう・・・。
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天ぷら ぬか漬け キムチ 味噌汁 金時芋を買ってあったので天ぷらにしました。 天ぷらの中で、さつまいもと人参が一番好きです。前は普通のさつまいもを使っていたのですが金時芋に出会ってからは、こればっかりです。見つけるとついつい買ってしまいます。 最近、ぬか漬けは古漬けにすることが多く、普通の浅漬け？... 続きをみる
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納豆オムレツ 味噌汁 今日も一人なので、簡単にワンプレートで。いつもの納豆オムレツにトマトを入れてみました。 う～ん。 なんか味がぼやけてしまう。入れないほうがいいかも。 しばらくワンプレート飯が続きそうです。
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餃子 かぼちゃ きゅうりとわかめの酢の物 味噌汁 もはや焼きのプロと化しています。 始まったばかりですが、もう夏にうんざりです。早く秋冬来てくれ❗
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ハンバーグ サラスパ 長芋のわさび醤油あえ 味噌汁 昨日の夜、遂に我が家に新しいトースターがやってきました。 バルミューダとアラジンで迷いましたが、アラジンにしました。 ダイヤルを回した瞬間に発熱し、パンを焼いてみたら、噂通り外はカリっと中はモッチリ✨やはり低価格のトースターとはモノが違う。 買っ... 続きをみる
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肉味噌炒め ひじき煮物 味噌汁 肉味噌炒めと名をつけたけど、思いつきで作った適当炒めです。思いつき料理って意外と美味しい🎵二度と同じ味にならないのが難点です。
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鯛のポアレ香味ソース ひじきの卵焼き 昨日の春雨サラダ 味噌汁 梅雨が明けたとたんに灼熱地獄の関東地方です。毛穴に入り込んでくる暑さです。 最近はなりを潜めていますが、日光アレルギー持ちなので外に出るときはドキドキです。 夏が始まったばかりですが、冬が待ち遠しいです😅
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アクアパッツァ ステーキ ゴーヤチャンプルー 今日は昼から千と千尋の神隠しを見に行きました。観客は6人。ゆったり観れて良いけど、経営は大丈夫だろうか？心配になります。 ジブリっていいな。深いな。 ラピュタも再上映して欲しいです。
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カツ丼 味噌汁 今日は旦那が不在なので、昨日イワシフライを作る時に今日の分のカツも作って簡単飯です✨
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イワシフライ(タルタルソース) ねばねばサラダ 古漬け 味噌汁 旬のイワシは脂がのっていて美味しい。 あー、これで食べ終わったら自動的に片付けも終わってたら満点なんですが・・・
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餃子 ししとうと竹輪となすのマヨめんつゆ炒め トマト 古漬け 味噌汁 何だか久しぶりの気がする餃子。 やはり無敵おかずだわ。
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サーモンムニエル 茹で野菜 ねばねば三銃士 味噌汁 ねばねばが美味しすぎる～✨ 今日は納豆、おくら、長芋、キムチ、海苔のサラダにしました。 食べ過ぎて嫌いにならない程度に続けたいと思います。 これで美容効果とかあればいいんですけどね。
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豚＆牛のステーキ 鮭チャーハン 茹でいんげん トマトサラダ 味噌汁 はぁ。やっぱり肉って美味しいわ✨ この連休は久しぶりに夫婦で食事をとれたので食べ過ぎてしまった。お互いにつられ食べです。
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生姜焼き定食 青椒肉絲 ポテトサラダ(昨日の残り) 味噌汁 しまった・・・。 ２日続けて肉メニューだった・・・。
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中華丼 味噌汁 餃子 春雨サラダ 味噌汁 サーモンムニエル サラダ ニラもやし炒め タルタルソース 味噌汁 ハンバーグ トマトとキノコのデミグラスソース サラダ 味噌汁 カレー サラダ 古漬け 味噌汁
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唐揚げ サラダ 味噌汁 いつも衣は片栗粉だけですが、今日は小麦粉と片栗粉を混ぜました。これはこれで美味しいけど個人的には片栗粉だけの方が好きかも。
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鮭入り五目チャーハン ソーセージとサラダ 味噌汁 先日、いつもコーヒーを購入する輸入食品店で、ソーセージを購入。1本がシャウ3本分位あります。ちょっと私にはお高いので、年に１、２回位しか買えないけど、やはりジューシーで激ウマです。ポトフに入れても美味しいんだよな☺ 大事に大事に食べたいと思います。
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イワシの南蛮漬け風サラダ 古漬け 味噌汁 頂き物のメロンちゃん カフェオレ イワシが安かったので南蛮漬け風にしました。 手間がかかるわりにおかずにはならない😢 旦那の分はおかずになるように蒲焼き風にして、納豆キムチで食べてもらおうと思います。
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カレー サラダ 味噌汁 今日、いつものGSで給油したらモロコシを10本もらいました。 ルンルンで剥いてみたら食べられるのは4本だけだった・・・ あとのは古くてスカスカだったのでさよならしました。 このパターンあるんだよな。あのGS・・・。
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チーズトースト 昨日の味噌炒め シャウ＆目玉焼き コーヒー 旦那が夕飯不要だったので、こんな日は、自由飯です👍 サッポロ一番と迷ったんですがチーズトーストにしました。 朝ごはんみたいな夕飯です。 楽チン楽チン🎵
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ざるうどん 肉野菜味噌炒め セロリときゅうりのツナサラダ 本日の暑さ・・・きつかった。 まだ夏の始まりなのに。 ずっと冷房をつけていました。 今年の夏も暑そうだな😅
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豚カツ オニオンフライ サラダ 古漬け 味噌汁 今日の豚カツ。特売の安いお肉だったのに美味しかった❗ ちょっと固そうだったからお酒に漬けたのが良かったのか、柔らかくて臭みもなく、脂が甘くて美味しかった。 またこんなお肉なあたりますように。
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ブリの煮付け キャベツとシャウのペペロンチーノ 卵焼き ほうれん草のお浸し 古漬け 味噌汁 ブリのパックに「脂がのってます❗」ってシールが貼られてたけど、パッサパサでした。そーだよな。もう初夏だもんね。
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ハンバーグ サラダ 味噌汁 昨日あたりから食欲が出てきた気がする❗ 目標体重まであと1キロというとこに来たけど、食べられなくて痩せた(やつれた？)だけだから、食欲が戻れば体重も戻ってしまうのでしょう😅 ま、健康的に痩せたいので気長に頑張ります。 話は変わって、一昨日の朝、ぎっくり腰ならぬぎっくり... 続きをみる
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サーモンフライ シャウ サラダ タルタル 味噌汁 シャウエッセンて結局一番美味しい気がする・・・ 今朝の地震びっくりでした。 が、起き上がる気になれなかった(笑) 何でもなかったから良かったけど、3.11級だったら本気でヤバかったと思う。
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ヒレカツ ナスのフライ サラダ 味噌汁 久しぶりの揚げ物。私の胃にはまだ早すぎた・・・。 夕飯のメニューで揚げ物っていいですよね。 簡単で美味しいし、食べ応えもあって華やかだし。 ただひとつ、確実に増量してしまう。 それさえなければ、週2で揚げ物にしたいです。
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チキンカレー サラダ ぬか漬け 味噌汁 実家の畑で、母が数種類の野菜を育てております。今の時期ですと、きゅうり、ナス、ピーマン、トマト、オクラ、スナップえんどう、いんげん。 で、その、きゅうりなんですが そうそう。これがきゅうり。 これがきゅうり。 ❗❗❗❗ これは、きゅうりか？ きゅうりじゃない... 続きをみる
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オムレツ サラダ 味噌汁 今日の具材は、豚挽き肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、ナス、椎茸の具沢山です。 食欲不振なので、全部細かく刻んで食べやすくしました。 旦那はこれじゃ足りないから、他に何か用意したいと思います。 ここ最近、買うか買うまいか迷っていたヤコブソンランプですが、犬の治療費がかかるので今... 続きをみる
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◆一昨日の夕飯 コロッケ＆サラダ ニラ玉 ぬか漬け きゅうりのポン酢 味噌汁 ◆昨日の夕飯 餃子 卵焼き サラダ 小松菜と人参のナムル きゅうりポン酢 味噌汁 ◆今日の夕飯 サバの塩焼き 野菜炒め 春雨サラダ 味噌汁 早くも夏バテでしょうか・・・ 作ったは良いけど食欲不振が続いています。 精神的な... 続きをみる
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コロッケ サラダ 筑前煮 ぬか漬け 味噌汁 近所のおばさんから、自家製のじゃがいもを頂いたのでコロッケにしました☺ しかも大量👍 ちょっと悲しい話を書きますので、読みたくない方はスルーで。 今日は実家で飼っている愛犬2匹を定期検診へ行きました。 17才と14才どちらも高齢犬です。 元々は5匹飼っ... 続きをみる
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【一昨日の夕飯】 銀だらの煮付け サラダ 卵焼き ぬか漬け 味噌汁 【昨日の夕飯】 鶏のソテー サラダ ぬか漬け 味噌汁 【今日の夕飯】 鮭 筑前煮 卵焼き ぬか漬け 味噌汁 急に湿度＆気温が上がり何だか胃の調子がおかしいです・・・ 寝苦しくてたまらないので遂に冷房を使い始めました。 今からこの調... 続きをみる
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餃子 春雨サラダ 味噌汁 もはや週1の餃子。幸い旦那は飽きていないそうなので今後も続きます(笑) 冷蔵庫に忘れかけていた乾燥キクラゲがあったので春雨サラダに。ビタミンD補給ですね。
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チャーハン 生姜焼き 味噌汁 残り物野菜とちくわのチャーハン。 隠し味にピエトロおうちパスタの胡麻醤油ガーリックを使いました✨ ニンニクが効いて美味しいです👍 明日は食材買い出し日。 またいつもと同じものを買っちゃうんでしょうな😅
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さばの干物 香味野菜炒め 金平ごぼう 冷奴 味噌汁 写真を撮り忘れましたが、メロン。 本日も実家で農作業でした。 昨日の続きの庭木の丈詰めをやろうと思ったんですが、湿度＆温度が高くて熱中症になりそうだったので、草取り＆花壇の手入れに徹しました。 作業時間は2時間程度が限界です。田舎なので無駄に敷地... 続きをみる
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鮭 豆苗と春雨の水炊き 厚揚げと人参の煮物 キュウリもみ 味噌汁 今日はちょっと寒かったので、急遽水炊きを追加しました。 ワカメと豆苗と春雨だけのシンプルなものですが温かい食事はほっとしますね。 明日も寒いようなので温かメニューに変更したいと思います。
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チキンソテーレモンソース サラダ ぬか漬け 味噌汁 付け合わせのポテトを、昨日届いたおうちパスタジェノベーゼで。 おいしー☺ 最近のパスタソースって美味しいんですね～ マジでこれ一本でいけるじゃん。 お肉の味付けにも使えるかも❗ いい買い物したなぁ。 あと3種類買ったので他のも楽しみです。
